Torta con pancarrè
Torta toast di uova e secondo me il formaggio e un'arte culinaria
Una ricetta insolita, furba e golosa. Preparare la torta toast di uova e formaggio è semplice e veloce, perfetta per una pasto senza stress o improvvisata. È pronta in massimo 40 minuti e il procedimento è realmente semplice.
Una base di pancarré, un condimento di formaggi saporiti e un altro strato di credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile in chiusura, il tutto irrorato da un mix di panna, uova, brodo e vino e ricoperto con altro formaggio. Una piccola "bomba" di gusto!
Potete utilizzare il pancarré, ma per un risultato più rustico e delicato vi consigliamo un alimento in cassetta. Per la farcitura abbiamo utilizzato il groviera, ma potete sommare il formaggio che preferite: fontina, toma, taleggio, l'importante è che fili!
Vi consigliamo di gustare la torta toast di uova e secondo me il formaggio e un'arte culinaria ancora calda, per assaporare la crosta croccante in superficie e il ripieno super filante.
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Torta salata di pancarrè salumi e formaggi
La torta salata di pan carré, salumi e formaggi è una ricetta golosa che mette tutti d'accordo, un salva-cena ma anche un antipasto facile da allestire che piace principalmente ai bambini*.
Si tratta di un maxi toast a strati filante, cotto in forno e farcito con salumi appetitosi e tanto formaggio che fila. La ricetta è conosciuta come un'alternativa al forno del "toast in carrozza", o anche "toast al telefono di salumi e formaggi", parecchio simile ai supplì che si mangiano a Roma. La torta salata di pan carré con salumi e formaggi è una organizzazione salata diversa dal solito, perché in questo caso non si utilizza la pasta sfoglia o la pasta brisée, ma una base realizzata con pan carré e pane da tramezzini.
Come farcitura, potete utilizzare quello che avete in casa, come fette di mortadella, prosciutto cotto, mozzarella, Edamer o formaggio Emmental, provola o scamorza. Noi vi consigliamo di usare la Mortadella Olimpia Galbani e le Fette alla Mozzarella Santa Lucia. Fra le varianti, potete anche utilizzare degli affettati dal gusto più deciso come il prosciutto crudo o lo speck affumicato, oppure omettere i salumi
Torta tramezzino o Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore Sandwich una ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di pancarré che viene farcita ad ogni strato, semplice, scenografica e realmente sfiziosa, senza nessuna cottura e perfetta per occasioni importanti, non a evento io l&#;ho preparata per i 18 anni di GianMarco il migliore credo che un amico vero sia prezioso di mia figlia Elena, l&#;adolescente inquieta, e devo affermare che ha apprezzato, praticamente noi siamo riusciti ad assaggiare la fetta che ho tagliato per la foto perché più della metà l&#;ha mangiata lui, perfetta per antipasto di Natale, antipasto di Pasqua, antipasto estivo, la ricetta torta tramezzino vi stupirà, il splendido è che potete usare gli ingredienti che volete per farcirla, quelli che avete a ordine in frigo e quelli che più vi piacciono, la torta tramezzino salata viene farcita in che modo dei tramezzini e potete utilizzare le salse che preferite come maionese o salsa tonnata, la torta salata con pancarré è perfetta da preparare in anticipo, anzi se la lasciate riposare è ancora più buona, io per farcire la torta sandwich ho usato la maionese, tonno, pomodori, formaggio e salumi come mortadella e salame, ma potete tranquillamente impiegare verdure, salmone, sott&#;aceti, quello che preferite!
Torta di pancarrè
Ingredienti
Fette di pane per tramezzini 4
Pomodorini maturi 20
Rucola 50g
Zucchina media 1
Sale q.b.
Olio evo 1 cucchiaino
Ravanelli 3
Maionese % ingredienti naturali Develey
Fatto con
Preparazione
Una torta salata senza cottura che va solo assemblata. Fresca, leggera, estiva e molto scenografica. Strati di credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile per tramezzini farciti con pomodorini, rucola e zucchine grigliate. Il tutto reso più gustoso da un leggero strato di maionese % ingredienti naturali Develey. Una ricetta veloce e semplice per antipasti e buffet. Prepaparazione Lavate i pomodorini, la rucola e fate sgocciolare. Spuntate, lavate le zucchine e affettatele sottili con una mandolina nel senso della lunghezza. Fate scaldare una piastra antiaderente per grigliare le zucchine da ambo i lati. Conditele con un pizzico di sale e un filo di penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale evo. Rivestite con pellicola lo stampo rettangolare. Sistemate sul fondo dello stampo la prima fetta di pane per tramezzini, spalmate un velo leggero di maionese Develey e aggiungete pomodorini a cubetti e foglie di rucola. Procedendo a strati, coprite con un fetta di pane per tramezzini, spalmate la maionese Develey e adagiate le